在歷史的長河中，科學與技術從來不只是知識的積累或工具的改進，而是深刻塑造社會秩序與文化想像的力量。每一次科學革命或技術變革，不僅重塑了世界格局、制度運作與日常生活節奏，同時也改變了人類理解自然與個體的方式。在今日這個逐漸由數據、算法與人工智能主導的世界中，科學與技術正以史無前例的力量影響著人類的發展。人類從何處來、往何處去，科技史研究正是思考這些命題的一把關鍵鑰匙。科技史的任務，正是在時間的縱深之中，揭示知識如何被建構、技術如何被實踐，以及人類如何在不斷變動的世界中重新界定自身的位置。

近三十年來，科技史研究逐漸從單一學科的邊緣地帶，蛻變為連接不同學術領域的重要交匯點。學者們逐漸跳脫純粹關注科學發現與技術發明的傳統範式，轉而審視知識如何在制度、文化與物質條件中生成與流動，以及技術如何在不同社會之間被傳播、重新詮釋與運用。這一轉向，使科技史成為理解現代社會不可或缺的一種歷史方法與思想視角。無論是不同文明中科學與技術知識的生成和跨文化流動、社會建制在科學形成中的角色，還是殖民時期熱帶醫學知識在東南亞的在地化、冷戰時期基礎設施與地緣政治在南亞的交織，抑或東亞物質文化與傳統技術在近現代的演變，都昭示出科技史研究的核心關懷，已與歷史學、人類學、社會學、地理學、媒介與傳播研究等學科產生緊密互聯。

在這樣的學術進程之中，亞洲的重要性愈發凸顯。從儒家、印度到伊斯蘭等文明傳統，亞洲不僅是歷史上科學知識的重要源頭，也在近代「西學東漸」的調適中展現出強大的包容力。這種本土智慧與全球知識的持續互動，已使亞洲躍升為當今全球科技創新的核心樞紐之一。亞洲各地的歷史經驗，也在不斷挑戰既有的西方理論框架與敘事方式。近年來，非西方科學與技術史，特別是亞洲科技史，逐漸突破過去相對專門化的學術範疇，成為國際學界矚目的焦點。這一趨勢不僅表明學術視野正從單一中心向多元視角拓展，也顯示出亞洲的知識經驗正日益重構全球科技史的討論框架。如何在地方經驗與全球視野之間建立新的理解，如何在不同語言與學術傳統間展開深度、有意義的對話，已成為當今科技史研究的一個核心議題。

《亞洲科技史評論》（Science and Technology Asia Review）的創辦，正是為了回應這一學術趨勢，提供一個增進理解、促進對話的平台。本刊由香港理工大學中國歷史及文化學系主辦，前身為《開物：科技與文化》。在延續既有學術積累的基礎上，我們以全新的名稱與定位重新出發，希望更清晰地實踐一種學術承諾：以跨學科的方式理解歷史與現實中的科學與技術，以開放的態度參與全球性對話。香港作為一座長期處於不同文化與制度交界之地的城市，本身即是知識流動與觀念交鋒的歷史現場。這裡既承接中國悠久的文化傳統，也與世界各地保持密切的學術與制度聯繫。我們相信，這種兼具區域根基與國際視野的學術環境，能為科技史研究提供孕育新問題與新方法的絕佳空間。

本刊的目標不僅在於發表研究成果，更在於培養一個具備共同問題意識的學術社群。我們以歷史學為根基，歡迎圍繞知識的跨文化流動、科技與社會研究（STS）、醫療健康與環境、數位人文方法等議題展開跨學科探究。我們致力於將亞洲經驗置於全球性的比較與討論中。雖然本刊以中文為書寫媒介，但研究視野絕不局限於中國、東亞或華語地區，我們熱切歡迎更多關於東南亞、南亞、中西亞等廣闊地理空間的探索。同時，培養新一代研究者對我們而言尤為重要。本刊誠摯歡迎年輕學者及學術新進以中文進行嚴謹而富有創造力的寫作，以獨特聲音參與全球學術共建。

創辦一份學術期刊，是一項面向未來的長期志業。期刊的意義，不僅在於它所刊載的文章，更在於它所培養的問題意識與學術倫理。我們希望，《亞洲科技史評論》能夠成為一個持續提出問題的場所，而非僅僅提供答案；成為一個鼓勵討論、包容分歧的空間，而非追求單一聲音的舞台。在一個知識與技術不斷重塑世界的時代，我們願與讀者和作者共同努力，持續追問：科学与技术如何形塑歷史，而歷史又如何為科技提供反思與方向。